Elintarvikealan koulutus

Elintarvikealan perustutkinto

Elintarvikeala etsii reippaita työntekijöitä kasvavaan joukkoonsa ja tämä koulutus tähtää työllistymiseen Enjoylle (Extremely Nice Job Oy, VMP Varamiespalvelu) elintarvikealan töihin. Tartu nyt tilaisuuteen!

Tässä koulutuksessa sinulla on mahdollisuus suorittaa elintarviketuotannossa toimiminen tutkinnonosa, elintarvikealan perusutkinnosta.

Careeriassa opiskeleminen maistuu hyvältä ja tarjoaa eväitä elämään! Olemme kouluttaneet alalle ammattilaisia jo kolmenkymmenen vuoden ajan.




Kenelle?

Koulutus on suunnattu riittävän kielitaidon omaaville ja elintarvikealasta kiinnostuneille henkilöille.


Koulutuksen sisältö

Koulutuksen aiheina on mm.:

  • Omavalvonta ja hygienia elintarvikealalla
  • Elintarvikkeen valmistusprosessi ja pakkaaminen
  • Työsuojelu ja ergonomia
  • Elintarvike- ja ravitsemustieto
  • Erityisruokavaliot
  • Työvälineiden ja –koneiden käyttö
  • Työssäoppiminen

Koulutuksen aikana suoritetaan Hygieniapassi.

Lisäksi tavoitteena on suorittaa osatutkinto (1 tutkinnon osa) Elintarvikealan perustutkinnosta henkilökohtaisen suunnitelman mukaan.

Tutkinnon osa: Elintarviketuotannossa toimiminen

Lue lisää tutkinnosta ePerusteista > https://eperusteet.opintopolku.fi/#/fi/kooste/3328285

Opetus- ja tutkintokieli on suomi.


Käytännön toteutus

Koulutus on päätoimista ja se sisältää lähiopetusta ja työssäoppimista. Koulutusaika on pääsääntöisesti 9.00 - 15.00 päivittäin. Työssäoppiminen tapahtuu ma - pe klo 06.00 - 22.00 välisenä aikana, ajat sovitaan työssäoppimispaikan kanssa koulutuksen aikana. Työssäoppiminen suoritetaan Enjoyn (VMP:n) asiakasyrityksessä, ruokatehtaassa, Vantaalla.

Jokaiselle opiskelijalle laaditaan henkilökohtainen osaamisen kehittämissuunnitelma (HOKS) jossa huomioidaan opiskelijan aiempi koulutus ja työkokemus.

Näyttö suoritetaan koulutuksen edetessä henkilökohtaisen suunnitelman mukaisesti.


Koulutukseen hakeminen

Koulutukseen valitaan 16 henkilöä.

Osallistujat valitaan paperivalinnan ja haastattelujen kautta. Perustelethan hakemuksesi huolellisesti.

Koulutukseen voit hakea, jos

  • olet kiinnostunut elintarvikealan tehtävistä ja etsit töitä
  • olet yhteistyökykyinen, asiakaspalvelutaitoinen, täsmällinen ja huolellinen
  • sinulla on riittävä terveys työskennellä alalla
  • suomen kielen taitosi on riittävä
  • työlupasi on voimassa ja sinulla on Suomalainen henkilötunnus

Työssäoppijalla pitää olla voimassa oleva salmonellatodistus. Tämän voi hankkia koulutuksen aikana ennen työssäoppimisjakson alkua.

Hakijoihin ollaan yhteydessä hakuajan päätyttyä ensisijaisesti sähköpostitse.

Koulutuksen tiedot

02.09.2019 - 18.10.2019

Viimeinen hakupäivä 11.08.2019

Vantaa Virnatie 5 A

omaehtoinen koulutus

Koulutus on maksuton.

   Print

Hae koulutukseen