Oppisopimuskoulutus on maksuton. Valitse hakulomakkeen valikosta asiakasvastaavaksi Kenneth Rosenström.Jatkuva haku.Helsinki, Lämmittäjänkatu 2
Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinnosta saat monipuoliset valmiudet toimia esimiestehtävissä hotelleissa, ravintoloissa, liikenneasemilla ja tuotantokeittiössä. Koulutus sopii sinulle, jos työhösi kuuluu esimiestehtäviä tai olet siirtymässä esimiestehtäviin. Voit aloittaa opinnot joustavasti ympäri vuoden.
Tutkinnon suoritettuasi olet oman alasi ammattilainen, sinulla on valmiudet käytännön työn lisäksi tuotanto- ja palvelutoiminnan suunnitteluun, organisointiin ja muihin esimiestehtäviin. Ymmärrät asiakaslähtöisyyttä, kannattavuutta ja markkinointia.
Koulutus on suunnattu sinulle, joka toimit erikokoisissa hotelleissa, majoitusliikkeissä, ravintoloissa, keittiöissä tai toimit yrittäjänä alalla. Voit suorittaa myös yksittäisiä tutkinnon osia riippuen työ- ja elämäntilanteestasi.
Tarve päivittää osaamista voi olla päivittäis-, henkilöstö-, tai asiakkuuksien johtamisessa sekä monikulttuurisessa työyhteisössä. Koulutus sopii sinulle, joka haluat toteuttaa kehittämisprojektin työpaikallasi tai toimia työpaikkaohjaajana.
Koulutuksessa vaadittava suomen kielen taitotaso on B1.
Kielitaitovaatimus ja kielitaidon osoittaminen
Tutkinnon suoritettuasi voit työskennellä vaativissa esimiehen työtehtävissä erilaisissa majoitus- ja ravitsemisliikkeissä, kuten hotelleissa, ravintoloissa, julkisen sektorin ravitsemispalveluissa, kahviloissa, pikaruokaravintoloissa, liikenneasemien ravintoloissa sekä matkustajalaivojen ravintoloissa ja rahtilaivoissa.
Voit toimia myös itsenäisenä majoitus- ja ravitsemisalan yrittäjänä.
Majoitus- ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinto toteutetaan työn ohessa monimuotokoulutuksena. Opetus toteutetaan verkko-opetuksena noin 1– 2 kertaa kuukaudessa. Verkossa koulutus tapahtuu Teamsin välityksellä tai itsenäisesti opiskellen sähköisessä oppimisympäristössä.
Näytöt suoritetaan koulutuksen edetessä, jolloin osoitat osaamisesi aidoissa työelämän tilanteissa omalla työpaikallasi.
Koulutuksen kesto on noin 1–1,5 vuotta riippuen aiemmasta koulutuksesta sekä työkokemuksesta.
Oppisopimuskoulutus on maksuton.
Lisätietoja oppisopimuskoulutuksesta:
Oppisopimuskoulutus
Tutkinnon laajuus on 180 osaamispistettä.
Tutkinto muodostuu kolmesta pakollisesta tutkinnon osasta; Päivittäisten toimintojen ohjaaminen (50 osaamispistettä), Esimiehenä toimiminen (60 osaamispistettä) ja Asiakas- ja sidosryhmäsuhteiden hoitaminen (40 osaamispistettä), sekä valinnaisista tutkinnon osista (30 osaamispistettä).
Tutkinnon muodostuminen ja tutkinnon osat on kuvattu tarkemmin ePerusteet-palvelussa.
Tutkinnon suoritettuasi sinun on mahdollista saada Työllisyysrahastosta 414 euron suuruinen ammattitutkintostipendi, jos sinulle on kertynyt työhistoriaa vähintään viisi vuotta tutkinnon suorittamispäivään mennessä.
Tutkinnon suoritettuasi sinulla on jatko-opintokelpoisuus sekä ammattikorkeakouluun että yliopistoon.
Careerian tutkinto-opiskelijana voit suorittaa ammattikorkeakouluopintoja osana tutkintoa ja näin parantaa jatko-opintovalmiuksiasi.
Väyläopinnot ammattikorkeakouluun
Jatko-opintomahdollisuudet
Käsittelemme hakemuksia jatkuvasti.
Hakijoilta edellytetään alalle soveltuvuutta, kuten hyvää terveyttä ja toimintakykyä, sekä hyvää suomen kielen osaamista.
Koulutuksen aloittaminen suunnitellaan henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelmassa.
Koulutukseen osallistuminen edellyttää tutkinnon suorittamiseen soveltuvaa työpaikkaa.
Haluatko kysyä lisää koulutuksesta? Jäikö jokin asia askarruttamaan?
Ole yhteydessä! Autamme mielellämme.
Opettaja
040 099 6503
Anna-Maija.Paananen@careeria.fi
Matkailu ja ruoka
Lämmittäjänkatu 2, Helsinki
040 572 0767
Salla.Toivanen@careeria.fi
Virnatie 5, Vantaa
Asiakasvastaava
040 667 9307
kenneth.rosenstrom@careeria.fi
Rakentaminen ja talotekniikka
Lämmittäjänkatu 2 A 00880 Helsinki