Ravintola- ja cateringalan perustutkintoa opiskelevat kokkiopiskelijat tekevät monipuolisia lämpimän ja kylmän keittiön töitä.
careeriadeli@careeria.fi
CareeriaLunch Pomo-talo (sisäpiha, käynti Linnankoskenkadulta) Aleksanterinkatu 20 06100 Porvoo
Opiskelijoiden ylläpitämässä lounasravintolassa tarjoillaan annosruokia erilaisilla teemoilla.
Lounas sisältää salaattipöydän, keiton, pääruoan, jälkiruoan ja kahvin.
Ravintolaprojektia toteuttavat Careerian ravintola- ja catering-alan opiskelijat. Ruoat valmistetaan opiskelijatyönä Pomo-talon opetuskeittiössä.
Opiskelijat vastaavat lounasravintolan ruokalistojen suunnittelusta ja toteutuksesta Kilta-periaatteiden mukaisesti. Ruokalista vaihtelee teemojen ja opetussuunnitelman mukaisesti.
Opiskelijat valmistavat ruokaa myös CareeriaDeliin.
Viikoittain vaihtuva ruokalista löytyy alta.
Käymällä ravintolassa tuet opiskelijoidemme oppimista.
Tervetuloa!
Elintarvikevalvonnan tarkastusraportti
Kevyt Lounas 7,50 €
Tomaattisosekeittoa (L,G)
(sis. salaatti ja jälkiruoka)
Päivän lounas 9,50 €
(sis. keitto, salaatti ja jälkiruoka)
Lihamureketta ruskealla kastikkeella ja perunamuusilla (L)
tai
Chorizorisottoa (L,G)
Suklaamoussea (L,G)
& Kahvi/tee
Kevyt lounas 7,50 €
Lohikeittoa (L,G)
Lasagnea (L)
Kasviscurry Riisillä (L,G)
Vanilja Pannacotta (L,G)
Pinaattikeittoa ja kananmunia (L),
Uunilohta ja
perunamuusia (L,G)
Kanaviilokkia ja riisiä (L,G)
Hedelmärahkaa (L,G)